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Les agneaux de pré salé de la baie de Somme

Les agneaux de pré salé de la baie de Somme

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Les agneaux de pré salé de la baie de Somme

Emission du samedi 26 novembre 2011

Les agneaux de pré-salé de la baie de Somme paissent des zones régulièrement recouvertes par la mer, donc une végétation chargée en sel, sur les côtes de la Manche, ce qui donne à la viande un goût particulier.