Actualités et Tendances

[Vidéo] DOM TOM : Les saveurs d'Outre-mer à la conquête de la planète

[Vidéo] DOM TOM : Les saveurs d'Outre-mer à la conquête de la planète

21-03-2017

La richesse de la gastronomie française s’étend bien au-delà de la métropole.

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[Vidéo] Le surgelé : La tendance premium s'affirme au Sirha

[Vidéo] Le surgelé : La tendance premium s'affirme au Sirha

24-02-2017

Le surgelé : La tendance premium s'affirme au Sirha

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Le burger Made in France fait des émules

Le burger Made in France fait des émules

14-02-2017

La tendance lourde du burger dans la restauration s'est imposée en France depuis plus de cinq ans. Les enseignes et restaurants français fleurissent sur tout le territoire et comptent bien se faire connaître à l'international.

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[Vidéo] SIAL 2016 : Le visage d'une France toujours innovante et dynamique

[Vidéo] SIAL 2016 : Le visage d'une France toujours innovante et dynamique

26-10-2016

[Vidéo] SIAL 2016 : Le visage d'une France toujours innovante et dynamique

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Apéritif à la française 2016 : les petites bouchées à la française s'expose à Hong-Kong !

Apéritif à la française 2016 : les petites bouchées à la française s'expose à Hong-Kong !

25-10-2016

Le meilleur de la gastronomie française à Hong Kong à l'occasion de l'Apéritif à la française 2016

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Plus de 800 entreprises françaises au SIAL Paris

Plus de 800 entreprises françaises au SIAL Paris

04-10-2016

Retrouvez les entreprises françaises présentes au SIAL 2016

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Vivin : l'épicerie fine qui valorise le savoir-faire français en Thaïlande

Vivin : l'épicerie fine qui valorise le savoir-faire français en Thaïlande

23-09-2016

Nicolas Vivin a lancé sa marque il y deux ans et demi à Bangkok. Il nous raconte comment il a créé sa boutique et su s'adapter à ce marché.

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L'algue française trouve de nouvelles parts de marché à l'étranger

L'algue française trouve de nouvelles parts de marché à l'étranger

05-07-2016

L'algue alimentaire est considérée comme de la nouvelle nourriture comestible.

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La filière bio française,  une progression de + 27% de ses exportations*

La filière bio française, une progression de + 27% de ses exportations*

28-06-2016

La France affiche le second meilleur taux de croissance européen dans le domaine de l’agriculture biologique.

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Hénaff : 2 millions d’unités vendues à l’export

Hénaff : 2 millions d’unités vendues à l’export

20-06-2016

Hénaff fête plus de 100 ans d’existence et son développement international ne cesse de croître.

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[Vidéo] Comment cuisiner avec des fleurs comestibles ?

[Vidéo] Comment cuisiner avec des fleurs comestibles ?

14-03-2016

[Vidéo] Comment cuisiner avec des fleurs comestibles ?

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[Vidéo] La Ferme Digitale Au Salon de l'Agriculture

[Vidéo] La Ferme Digitale Au Salon de l'Agriculture

11-03-2016

[Vidéo] La Ferme Digitale Au Salon de l'Agriculture

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COP21 propose un livret pédagogique pour les agriculteurs

COP21 propose un livret pédagogique pour les agriculteurs

09-12-2015

COP21 propose un livret pédagogique pour les agriculteurs

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Marion Le Roux, designer alimentaire : « il y a un vrai créneau sur la valorisation des produits typiquement français »

Marion Le Roux, designer alimentaire : « il y a un vrai créneau sur la valorisation des produits typiquement français »

07-12-2015

Marion Le Roux est fondatrice de la société AOA food design innovation , basée à Nantes. Elle accompagne des industriels, des PME ou des restaurateurs.

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Edition 2015 de l’ANUGA : une  France incontournable avec 9 pavillons France, 200 exposants, 3000m²

Edition 2015 de l’ANUGA : une France incontournable avec 9 pavillons France, 200 exposants, 3000m²

15-10-2015

Le 33e salon mondial de l'alimentation qui s’est tenu entre le 10 et 14 octobre à Cologne en Allemagne a fermé ses portes.

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Le

Le "sans gluten" français : un marché qui se développe à l'étranger

16-07-2015

Depuis quelques années, les produits sans gluten connaissent un engouement sans précédent en France et à l'étranger.

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Le packaging des produits : outil clé de la valorisation d'un produit alimentaire

Le packaging des produits : outil clé de la valorisation d'un produit alimentaire

10-07-2015

Le packaging des produits : outil clé de la valorisation d'un produit alimentaire

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Le Pavillon France : la star de l'exposition universelle de Milan

Le Pavillon France : la star de l'exposition universelle de Milan

10-07-2015

Le Pavillon France : la star de l'exposition universelle de Milan

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L’innovation agroalimentaire française se porte bien

L’innovation agroalimentaire française se porte bien

10-06-2015

L’innovation agroalimentaire française se porte bien

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Portrait de Sébastien Mauvieux, lauréat du 1er prix de la baguette de Paris

Portrait de Sébastien Mauvieux, lauréat du 1er prix de la baguette de Paris

10-07-2014

Portrait de Sébastien Mauvieux, lauréat du 1er prix de la baguette de Paris

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