Chef français & Personnalités

Made In France_ eleveur Francais

L’éleveur français, un métier de passion et de professionnalisme de plus en plus exigeant

10-07-2015

L’éleveur français, un métier de passion et de professionnalisme de plus en plus exigeant.

> Lire la suite

Salers viande Cantal Auvergne, label rouge, viande française

Hugo Desnoyer : un boucher star de l’une des industries leader en France

10-06-2015

Interview de Hugo Denoyer : "La France est sans doute l’un des pays au monde qui tire le plus de fierté de son prestige gastronomique"

> Lire la suite

Le pain français : le produit par excellence de la gastronomie française

Le gratin de la gastronomie internationale derrière Alain Ducasse pour ses 25 ans de carrière

09-01-2015

Le gratin de la gastronomie internationale derrière Alain Ducasse pour ses 25 ans de carrière

> Lire la suite

baguette française

Portrait de Sébastien Mauvieux, lauréat du 1er prix de la baguette de Paris

10-07-2014

Humble et passionné, le boulanger a participé trois fois au concours de la Meilleure Baguette de Paris avant de décrocher le 1er prix.

> Lire la suite