Tendances Culinaires - recettes françaises

Fondue savoyarde

À la rencontre de la cuisine de montagne française

18-01-2018

Des Alpes aux Pyrénées, en passant par le Massif central et les Vosges, la cuisine de montagne ne manque pas de caractère et réchauffe les plus frileux.

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Galette des rois 2018

Recette de la galette des rois à la frangipane

15-01-2018

Un classique et un incontournable de la cuisine française en début d'année : la recette de la galette des rois à la frangipane.

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Galette des rois à la frangipane et sa couronne

Les tendances galette des rois 2018

10-01-2018

Les Français ont trouvé une nouvelle raison de se mettre à table : l'Epiphanie et sa galette des rois. Retrouvez les tendances galettes des rois 2018.

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Flûtes de champagne

5 cocktails au champagne à tester pour votre réveillon

02-01-2018

Le champagne est la star des fêtes de fin d'année. Pour que cela pétille encore plus sur vos papilles, voici 5 recettes de cocktails à base de champagne.

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Chapon de Noël

Foie gras, Chapon, fruits de mer, bûche : le menu français des fêtes

24-12-2017

Si les habitudes des Français évoluent, chaque année le menu français des fêtes reste le même : chapon, foie gras, fruits de mer, bûche.

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Foie gras fêtes de fin d'année

Le foie gras dans tous ses états pour Noël et la Saint-Sylvestre

20-12-2017

Traditionnellement déposé sur une tartine de pain avec un peu de figue, le foie gras revient cette année en France sous différentes formes. Inspirez-vous !

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86 Champs l'Occitane en Provence

86 Champs : l’alliance du goût et de la beauté

19-12-2017

Les Champs-Elysées comptent une nouvelle boutique : 86 Champs. L’association du grand chef pâtissier Pierre Hermé avec le groupe de cosmétiques aux accents du Sud, l’Occitane en Provence.

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Bûche de Noël 2017 au chocolat et à la fraise

Les plus belles bûches de Noël 2017 des chefs français

18-12-2017

Découvrez une sélection de sept bûches de Noël 2017 créées par des Chefs français qui vont vous donner l'eau à la bouche.

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Brochettes de raviolis aux girolles

Brochette de raviolis aux girolles et potimarron rôti

06-12-2017

Franceagroalimentaire vous présente une recette de raviolis Saint-Jean aux girolles et potimarron rôti, une recette d'Adrien Godreau.

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Recette Bourgogne couverture

Suprêmes de volaille de Bresse à la truffe, riz basmati et foie gras

24-10-2017

A l'approche des fêtes de fin d'année, une nouvelle recette : Suprêmes de volaille de Bresse à la truffe, riz basmati et foie gras.

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