Tendances Culinaires - recettes françaises

Le foie gras français, emblème de la gastronomie française

Le foie gras en France : un incontournable des fêtes de fin d’année !

14-12-2016

La foie gras est un mets incontournable des fêtes de fin d'année pour 76% des Français

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La buche française : pâtisserie de France et gastronomie française

Entre tradition et innovation, la bûche a toujours la côte

13-12-2016

La bûche de Noël traverse le temps et trône fièrement sur la table des Français.

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Le caviar français, les poissons de France

La truite française, un produit de fêtes de fin d’année

01-12-2016

Chaque année, les ventes de truite fraîche et fumée continuent leur progression en France.

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Le cidre français : recette normande, par France Agroalimentaire

Le cidre français, un produit tendance qui se diversifie

30-11-2016

La consommation de cidre progresse en France et à l’étranger avec des innovations produits : cidre de poire, cidre aromatisé, cocktails de cidre...

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Le mono produit en pâtisserie, pâtisserie française, par France Agroalimentaire

Le monoproduit en patisserie : une tendance qui s'exporte

19-10-2016

Le monoproduit en pâtisserie : une tendance qui s'exporte. Découvrez en vidéo la tendance du monoproduit en pâtisserie en France.

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Le cocktail mimosa, boissons de France

Les cocktails français ont le vent en poupe

19-10-2016

De nombreux bars français proposent des cocktails français innovants et nombre d'entre eux intègrent des spiritueux dans leur mixture, créant une véritable tendance de fond.

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Les légumineuses françaises dans la cuisine française

Les légumineuses : une filière discrète qui joue sur les nouvelles tendances alimentaires

18-08-2016

L’entreprise Sabarot-Wassner exporte des produits dans 70 pays, dont la lentille verte du Puy

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Les légumineuses françaises dans la cuisine française

Les légumineuses : graines d'avenir

17-08-2016

A l’occasion de l’année internationale des légumineuses, nous faisons un point sur le potentiel à l’export des légumineuses françaises.

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algues

L'algue française trouve de nouvelles parts de marché à l'étranger

05-07-2016

L'algue alimentaire est considérée comme de la nouvelle nourriture comestible.

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L'agriculture bio en France

La filière bio française, une progression de + 27% de ses exportations*

28-06-2016

La France affiche le second meilleur taux de croissance européen dans le domaine de l’agriculture biologique.

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